気が向いたときにだけ書く日記

_ [食事] いいあんべぇ〜

伏見に昨年できたらしい、沖縄創作屋「いいあんべぇ〜」に行った。以前、おKはんから聞いていて一度行ってみたいと思っていたのだ。メンバーは、某酒好き社長秘書、くま、おKはん、カミさん。

• もずく シークァーサーつゆで
• 島らっきょの塩漬け(浅漬けだったので油みそを付けて)
• テビチのマース煮
• ミミガー唐揚げ
• 沖縄豚ホルモン唐揚げ
• ラフテー黒砂糖煮
• ゴーヤと納豆の天ぷら
• スクガラス豆腐
• フーチャンプルー
• ゴーヤとツナのシ−クァーサーマヨネーズサラダ
• もずくと麩のかき揚げ 山椒塩で
• タコライス温玉のせ
• 沖縄マース焼きそば

美味しかった(^_^) 特にもずくをシークァーサーが入ったつゆでそうめんのように食べるのは初めてだったけど大好評。おかわりした。

泡盛もいろいろ飲んだ。これでオリオンビールが缶じゃなくて生だったらいいのに(^^;;

あぁ、あのもずくがまた食べたい(^,^)