気が向いたときにだけ書く日記

_ [酒] 八宝酒店

散歩がてら、八宝酒店へ。ちょっと遠回りして、ならやま研究パーク付近を歩く。トールペイントやカリグラフィの材料・道具を売っているお店があった。知らなかった…と思ったら、9月1日にオープンしたらしい。 八宝酒店に近づいたら、なんだか見覚えのある車。店の前には見慣れた鞄を持った見慣れた人。でんかが来てた(^^;; なかなかすごい偶然だよねぇ。家からまっすぐ来てたら会わなかったはずだし(^^;; お店にはおやじさんがいた。先客があったので違うところを眺めつつ、何にしようか考えていた。先客が帰ったので、おやじさんとお話。歩いてきたので試飲させてもらう。八重桜、ネリヤカナヤ（黒糖）、瀬戸なんちゃら（黒糖）、寿。どれも美味しかった(^^;; 結局買ったのは、

• 八重桜 手づくり（古澤醸造）
• ネリヤカナヤ [黒糖]（奄美大島開運酒造）

以上。もうすぐ新酒が入ってくる時期なのだそうだ。世間にばれたらブレイクしてしまうようなのも入ってくるらしい。内緒で教えてもらったから、また来ようっと(^_^) おやじさんは「お酒を育てる」という言葉をよく使っていた。気に入った酒をお客さんに勧めて売っていくってなことだけど。ガイドブックに載ったり、芸能人が気に入って飲んでるなんてことを言うと、急に売れて物が入ってこなくなってしまう。良い物が正しい値段で本当に好きな人に飲んでもらえなくなる。なので、蔵元には「責任持って売るから、ガイドブックなんかに載せんときや。」と言ったりするらしい。 芋が大好きなおやじさんだけど、瀬戸なんちゃら（忘れた(^^;;）という黒糖焼酎が気に入って、育てていこうと思っていると言っていた。ちょっときつい感じだけど、ふわっと甘みが残る美味しい焼酎だった。今度買おう。

_ iBookディスク交換

10月11日に買ってきた、FireWire と USB2.0がついた、外付けディスクを分解し、iBook の内蔵ディスクを交換した。iBookの分解はかなり難しい部類なので、かなり緊張した(^^;; ねじが一つ余った…なんてこともなく、コネクタを接続するの忘れた…ってこともなく、一発で立ち上がった(^O^) さすがに10Gではたりなくなっていたのだが、40Gを入れてちょっと安心。これで Panther も大丈夫だろう(^O^)