気が向いた時にだけ書く日記
2008-12-30
_ [食事] 暖
ちょ〜久しぶりに「暖」へ(*^_^*) 前から一度K野夫妻をお連れしたかったのがやっと叶った。 本日のメニュー- おつくり(ブリ、タイ、中トロ、大トロ、ウニ)
- ツブ貝のたいたん
- ラタトゥイユ
- 菜の花のおひたし
- 牛のたたき
- ゴマ味噌ちゃんこ(牛、豚、セセリ、くじら)
- サラダ(フォアグラ、マイクロトマト)
- ふぐの唐揚げ
- ガトーショコラ、イチゴとホワイトチョコのティラミス イチゴ添え
- 琥珀ヱビス
- 黒龍 石田屋
- 天保正一 大吟醸
- かめ仕込み(富田酒造)黒糖40度