気が向いた時にだけ書く日記

_ 岡本太郎記念館

月曜日はどこも休館で、ここしか開いてなかった…という消極的な理由はどうでも良くて、もともと岡本太郎の作品が好きだったのだ。テレビで見たものがそのまま(*^_^*)

入場券を買うと、わざわざ「写真撮影してくださって結構です。」と言ってくれた。あまり写真を撮ることは無いんだけど，そのまま残されてるアトリエはつい撮ってしまった。

岡本敏子さんが御存命中に来たかったなぁ…などと思いつつ隅々まで見た。

小さい太陽の塔と「夜の会合」のポストカードと文庫本「自分の中に毒を持て」を買った。

_ [食事] CUCINA TOKIONESE COZIMA

昨年に引き続き、夏オフ後の贅沢ランチ(^_^)

• とうもろこしの冷製スープ、サーモンのカナッペ
• パン（オリーブオイル、シーズニングスパイス「デュカ」）
• イカのリゾット詰め トマトソース 青梗菜添え（か）、牛肉のカルパッチョ いろいろな野菜と ハーブ入りトマトソース（ひ）
• 茄子とソーセージのパスタ（か）、アンチョビとキャベツのペペロンチーニ（ひ）
• サーモンのグリル ポテト，マッシュルーム、イタリアン生トマト（か）、ホルモンのグリル（はちのす、ハツ、ガツ、豚のタンetc.）ピクルス添え（ひ）
• Formaggio:フロマージュ・ブラン（蜂蜜、オリーブオイル+塩+胡椒）＆カルバドス漬けカマンベール（か）、ゴルゴンゾーラ（蜂蜜）＆ブリー・ド・モーだったっけ？(^^;;（ひ）青トマトのジャム
• 白桃 マルサラ風味のザバイオーネ、フレッシュミントのアクセント（か）、パンナコッタ マンゴソース（ひ）
• エスプレッソ、お菓子

めっちゃおいしかった(^,^)、全部おいしかった。全体的に野菜がたっぷり。カルパッチョなんか、牛肉がどこにあるのかと思ったら、下敷きになっていた(^^;; 酸味がちょうどよくて、暑いときでも食欲増進な感じ。

ペペロンチーニ、抜群だった。アンチョビの生臭さはまったく感じないし，塩も強くないし、おいしくて興奮しながら食べてしまった(^^;;

ホルモンのグリルはびっくり。イタリアの南の方では普通に内臓を食べるそうだ。途中で「どうですか？」って聞かれたけど，もしかしたらこっちを選ぶ人は少ないのかな？ホルモン好きとしては何の迷いも無かったけど(^^;;

ゴルゴンゾーラには甘いデザートワインが合うのだそうだ。残念ながら車を運転するつもりがあったのでアルコールはなしだったのだが、蜂蜜も合うということで、試してみた。(@_@)おぉ…おいしい…びっくりした。カミさんが食べたとろとろのフロマージュ・ブラン、ヨーグルトみたいだった。蜂蜜が合うことは知ってたけど，オリーブオイルに塩胡椒もいいとは…(@_@)

贅沢なランチだけど，いろいろ知ることができたし，めっちゃおいしかったし、たまにはええか(^O^)

昨年は、「贅沢」の多くが「場所」に取られていた気がするけど，今年は素材など料理そのものに使われている気がした。もちろん、場所は安くないだろうけど，景色がよいわけではないし（地下だもんね）、座席数も比べ物にならないくらい少ない。どうせ贅沢するなら、こういうお店がいいな(^_^)